Castres

- Les maisons sur l'Agout, elles sont l’emblème de la ville, avec leurs façades colorées alignées le long de la rivière

- Le jardin de l’évêché, ce jardin « à la française » dessiné par André Le Nôtre

- Le Sidobre, formation géologique unique en Europe

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- Les bougnettes, des boulettes de porcs, pain et oeuf, une entrée typiquement tarnaise

- Le frésinat, ce ragoût de porc et de pommes de terre

- Le poumpet, si vous avez plutôt un penchant pour les douceurs sucrées

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- Faites une balade en diligence fluviale, pour une visite de Castres originale et paisible

- Le fameux musée Goya, qui abrite la plus grande collection française d’art hispanique

- Le musée Jean Jaurès, retrace le parcours de l’enfant du pays

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